Popular vendors: एक रोचक और युनिक नाम के चलते कुछ खाद्य स्थानों को वास्तविकता में बहुत ही प्रसिद्धता मिली है। इन्हीं खाद्य स्थानों के बारे में यह लेख हमें बताएगा। बिज़नेस के लिए एक अद्वितीय नाम सोचना वास्तव में मुश्किल काम होता है, लेकिन यह आजकल काफी मायने रखने लगा है। इसलिए, कुछ फ़ूड जॉइंट्स ने अपने नामों को आपने पेशेवर उद्योग से मिलते-जुलते रखा है। इसलिए, हम यहां कुछ प्रसिद्ध फ़ूड जॉइंट्स के बारे में चर्चा करेंगे, जिनके नामों ने उन्हें बहुत लोकप्रिय बना दिया है।
एक ऐसी कहानी है Popular vendor ‘जॉबलेस जूसवाला’ की, जो कि नाम के पीछे एक कहानी लेकर आया है। यह दुबई में बसे दोस्तों द्वारा शुरू किया गया है, जो पहले एक प्राइवेट कंपनी में काम कर रहे थे लेकिन उन्हें नौकरी छूट गई। इसके बदले में वे जूस का ठेला खोलने का निर्णय लिया। वे विभिन्न प्रकार के जूस बेचते हैं और उनके द्वारा खाद्य स्थान को ‘जॉबलेस जूसवाला’ नाम दिया गया है।
एक और प्रसिद्ध फ़ूड जॉइंट है Popular vendor ‘एमबीए चायवाला’। प्रफुल्ल ने भी अच्छे बिज़नेस स्कूल से MBA करने की इच्छा रखी थी, लेकिन उन्हें अपने परीक्षाओं में सफलता नहीं मिली। उन्होंने फिर Mc Donald’s में काम करना शुरू किया और इस दौरान चाय बिज़नेस के बारे में सोचा। वे अपने बिज़नेस के लिए कई नाम सोचे, जिनसे उनके चाय वाले उद्योग को सुसंगतता मिले। उनके दिमाग में ‘Mr. Billore Ahmedabad चायवाला’ का नाम आया, जो बाद में ‘MBA चायवाला’ बन गया। 2019 में उनकी पॉपुलैरिटी बढ़ी, जब उन्होंने अहमदाबाद में सभी सिंगल लोगों को मुफ्त चाय प्रदान की।
यह लेख ददन विश्वकर्मा के बारे में है, जो पहले ज़ी न्यूज़ में असिस्टेंट न्यूज एडिटर के पद पर काम करते थे और 13 साल की पत्रकारिता के बाद आज तक न्यूज़ चैनल के बाहर popular vendors ‘पत्रकार पोहावाला’ नामक स्टॉल खोल दिया है। यह स्टॉल सोशल मीडिया पर वायरल हो रहा है। यह एक बिजनेस की मिसाल है!
ददन विश्वकर्मा ने अपने पत्रकारिता के करियर के बाद इस अनोखे नाम के स्टॉल की शुरुआत की है, जिसे ‘पत्रकार पोहावाला’ के रूप में जाना जाता है। इस स्टॉल में वे विभिन्न सामाजिक मुद्दों पर चर्चा करते हैं और लोगों को खबरें प्रदान करते हैं। इसका मकसद लोगों को मनोरंजन प्रदान करना और उनकी आवाज़ को सुनिश्चित करना है।
इस उद्योग में ददन विश्वकर्मा ने एक अलग पहचान बनाई ह और उनके स्टॉल का नाम उनके व्यापार को यादगार बनाने में मदद करता है। उनके स्टॉल को सोशल मीडिया पर वायरल हो रहा है, जो उनके कारोबार को और बढ़ाने में मदद कर रहा है। इससे साबित होता है कि ब्रांडिंग और अद्वितीय नाम एक व्यवसाय के लिए महत्वपूर्ण हो सकते हैं।
यह लेख लखनऊ की रहने वाली पूजा के बारे में है, जिन्होंने popular vendors ‘जॉबलेस चायवाली’ नामक स्टॉल खोल दिया है। कोविड-19 महामारी के दौरान उनकी नौकरी चली गई थी और वह अपने घर नहीं जाना चाहती थीं, इसलिए उन्होंने चाय की दुकान शुरू कर दी है।
पूजा ने जब अपनी नौकरी खो दी, तो उन्हें आत्मनिर्भरता और अपने अंदर के कौशल का समर्थन करने की आवश्यकता महसूस हुई। वे अपनी मातृभूमि में ही रहना चाहती थीं और इसलिए चाय वाले स्टॉल का नया व्यवसाय शुरू करने का फैसला किया। उनके स्टॉल का नाम ‘जॉबलेस चायवाली’ है, जो उनकी मजबूती, साहस और उद्यमशीलता को दर्शाता है।
पूजा ने यह व्यवसायिक स्टॉल खोलकर स्थानीय समुदाय को सेवा प्रदान करने का निर्णय लिया है। इस स्टॉल में वह चाय, कॉफ़ी, स्नैक्स, और दूध की विभिन्न विकल्पों की पेशकश करती हैं।आजकल उनका स्टॉल सोशल मीडिया पर वायरल हो रहा है और लोगों ने उनकी कहानी को सराहा है।
यह लेख बताता है कि तापसी उपाध्याय, एक 21 साल की बी-टेक ग्रेजुएट popular vendors ‘बी-टेक पानी पुरी वाली’ नामक फ़ूड जॉइंट शुरू किया है। अब वह हेल्दी पानी पुरी खिलाती है। तापसी ने अपनी ग्रेजुएशन के बाद खुद का व्यापार शुरू करने का निर्णय लिया था और यह उनके स्टॉल के पीछे की कहानी है। वास्तव में, तापसी ने B.tech पानी पुरी वाली स्टॉल को शुरू किया है और यह उनका ग्रेजुएशन का कार्यक्रम पूरा करने के बाद का सच्चा विकल्प है।
तापसी का उद्यम और साहस लोगों को स्वादिष्ट हेल्दी पानी पुरी का आनंद देने के लिए प्रेरित कर रहा है। उनकी छोटी उम्र में बिज़नेस शुरू करने का निर्णय लेना उनकी मेहनत, संघर्ष और नवीनता की प्रतीक है।
यह लेख बताता है कि बिहार की रहने वाली प्रियंका popular vendors इकोनॉमिक्स ग्रेजुएट हैं। हालांकि, उन्हें ग्रेजुएशन के बाद भी कोई नौकरी नहीं मिली। दो साल तक बेरोजगार रहने के बाद, उन्होंने प्रफुल्ल बिल्लोरे से प्रेरणा लेकर ‘चायवाली’ नामक अपनी चाय की दुकान शुरू की है।
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